Má-língua não mata fome
A audácia proveio de uma cesta de especiarias quase vazia, mas equilibrada. O gengibre e os cominhos cruzam-se, nunca por vezes demais, nos nossos pratos. Aromatizou-se com laranja e limão, juntou-se tomilho e alecrim. O kiwi trouxe a devida frescura ao palato.
Não negaremos que receámos sofrer as consequências sublinhadas nos típicos mexericos da vizinhança ao confeccionar tão difamada peça, intitulada de desenxabida por uns, de sabor peculiar por outros, facilmente seca por ambos. Porém, não nos deixámos engordar com mitos - digamos que sempre gostámos de ver para crer.
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